288.00CHF/ h
Cours de cuisine à domicile
La grande nouveauté !!!
il se déroule chez vous, avec vos ustensiles,
vos éléments de cuisson, votre matériel, votre environnement.
Je vous accompagne dans :
1. l’élaboration d’un menu (son choix)
2. La définition des produits et la liste des achats
3. La préparation des mises en place
4. L’organisation des éléments de cuisson
5. Les cuissons
6. Le dressage sur plats ou assiettes
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Réputation Apprentus
- Professeur depuis septembre 2013