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Réaliser des potages, des crèmes, des veloutés maison 🥣
🍲 Les potages maison 🥣
Apprendre à réaliser de délicieux potages maison. 🙌,
Apprenez à faire la différentes entre soupe, veloutés et crème.
Soupe de carottes au lait de coco 🥕🥥
Velouté au Butternut ou Potimarron 🎃
Crème de Patate douce 🍠
Possibilités de changer les recettes selon vos goûts 😋
Durée : 1 h 30 à 2 h
Apprendre à réaliser de délicieux potages maison. 🙌,
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Possibilités de changer les recettes selon vos goûts 😋
Durée : 1 h 30 à 2 h
Lieu
Au domicile de l'élève: Autour de Vernier, Suisse
Cours par webcam
Au domicile de l'élève: Autour de Genève, Suisse
|
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Info générales
Compétences :
Age : | Enfants (7-12 ans) Adolescents (13-17 ans) Adultes (18-64 ans) Seniors (65+ ans) |
---|---|
Niveau du Cours : | Débutant Intermédiaire Avancé |
Durée : | 60 minutes |
Enseigné en : | français |
Présentation
Originaire de Bretagne et passionné de cuisine depuis ma plus tendre enfance, je m'oriente dès l'âge de 15 ans vers l'école hôtelière.Après avoir parcouru la France, j'ai œuvré dans divers établissements prestigieux de la place Genevoise.
pendant 12 ans aussi bien dans des restaurants gastronomiques, des restaurants d'entreprises, des collectivités de luxes ainsi que des banque privées.
Pendant 9 ans, je travaillais pour un catering aérien pour les vols privées et des compagnies aériennes.
Education
Lycée professionnelle technique hôtelier st Anne St Nazaire.De nombreuses saisons en été et en hiver, ce qui m"as permis d'apprendre différentes façon de travailler et de nombreuses recettes.
Expérience / Qualifications
Cuisinier professionnelle avec 25 ans d'expérience.Diplômés : CAP et BEP hôtellerie restauration,
BAC Professionnelle et BTS
Commentaires (2)
Super cours avec un chef expérimenté et passionné!
Nous nous sommes régalés👍
Belle personne qui prends au sérieux sa passion et la communique aisément. A l'écoute des besoins et attentif au bien être de ses étudiants. Créativité réelle dans la façon d'aborder sa formation.
Merci
Vous voulez apprendre à cuisiner ? Vous êtes débutant ou déjà passionné de cuisine ? Je vous propose des cours de cuisine personnalisés pour tous les niveaux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au programme : des recettes originales, des astuces pour réussir les plats, des conseils sur les produits et les ingrédients à utiliser, et bien sûr, la dégustation de vos créations culinaires !
Les cours sont adaptés à vos envies et à vos besoins : apprenez à réaliser des plats pour vos repas du quotidien ou pour vos moments plus festifs en cuisinant les produits de saison.
Je suis passionné de cuisine depuis de nombreuses années et j’ai suivi une formation professionnelle. Je serais ravi de partager mes connaissances et mon expérience avec vous.
N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations et pour réserver votre cours de cuisine personnalisé.
À bientôt !
Gildas
Atelier de 45 min à 1h
Menus: entrée, plat, dessert 🍽️
Des recettes simple, gourmandes et équilibrées, adaptés pour les petits. 🍎🥕🍪
Chaque enfants découvre ainsi en cuisinant les goûts, les textures, les parfums... des produits utilisés, pour un éveil sensoriel réalisé en toute gourmandise ! 😋
Les parents assistent à l’atelier et peuvent prendre des photos. 📸
Accompagnés de leurs parents, ce cours propose de développer la curiosité des enfants en leur faisant découvrir des produits et des saveurs.
Venez cuisinez à 4 mains avec votre enfant. 👩👧👨👦
Une nouvelle façon de passer un moment agréable et surtout différent avec votre enfant. 😊
Cuisinez en famille, à 2 ou plus pour partager des moments culinaires inoubliables en toute complicité. 🍽️
Durée 2h ⏰
Je vous propose des cours de cuisine chez vous ou à mon atelier, selon vos envies, votre niveau, votre budget et vos papilles gustatives. 🏠👩🍳
Je vous montrerai comment manier le couteau,🔪 le fouet et la spatule.
Comment concocter des plats 🍲 qui impressionnent et font du bien, Comment dresser des assiettes dignes d'un chef. 🍴🎨
Je vous ferai goûter des mets délicieux et originaux. Je partagerai également des astuces et des bons plans pour que vous adoriez cuisiner. 🤤📚
Si vous êtes motivé(e) par mes cours, contactez-moi vite pour me dire ce que vous souhaitez apprendre.
Je vous offrirai un premier cours pour faire connaissance et voir si vous savez casser un œuf. Après, nous pourrons commencer notre aventure gourmande, et vous verrez que la cuisine, c'est la vie ! 🍳🌟
J'espère vous rencontrer bientôt et vous faire aimer la cuisine.
À bientôt ! 👋
Poser une question
Envoyez un message à Chef Gildas et dites-lui ce que vous souhaitez apprendre :
Plus vous serez précis sur votre recherche de cours, sur vos disponibilités... plus Chef Gildas sera en mesure d'accepter rapidement votre demande.
Disponibilité semaine type
(GMT -04:00) New York
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àpd 58FrCours par webcam
àpd 69FrCours à domicile
Garantie Satisfaction Totale
Garantie Le-Bon-Prof
Si vous n’êtes pas satisfait de votre premier cours, Apprentus vous trouvera un autre professeur ou vous remboursera le cours.
Réputation Apprentus
- Professeur depuis avril 2023
- Numéro de téléphone vérifié.
- Connecté à Google
- Connecté à Linkedin
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(GMT -04:00) New York
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Apprendre a parler et écrire l'arabe.
C'est une langue qui vous permettra de savourer la poésie, la culture arabo-musulmane, c'est un monde appart entière.
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Des Voyages peuvent être organisés, pour découvrir ce monde magnifique, en Europe (Espagne), Golf et l'Afrique du Nord.
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J'ai travaillé de nombreuses années en restauration étoilée.
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Vous souhaitez fabriquer votre pain sans gluten, vous perfectionnerr en pâtisserie sans gluten. Je suis le chef qu'il vous faut.
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Bonjour,
Vous n'aimez pas particulièrement cuisiner, vous ne savez jamais quoi acheter, cuisiner est une corvée pour vous, vous souhaiteriez manger mieux tout en passant moins de temps en cuisine!!
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Stéphane
Cours de cuisine pour les nuls et/ou les professionnels
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Esteban
Apprendre les bases de la cuisine Française et diététique
Ancien chef diplômé à Paris avec 8 ans d'expérience, je souhaite partager mes connaissances de la cuisine Française à toutes les personnes intéressées pour apprendre. Le cours sera aussi bien sur un grande classique ou bien sur l'élaboration d'un menu autour d'un thème précis (diet, soirée entre amis, menu rapide, dîner romantique).
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Apprendre en s'amusant
On dit souvent que apprendre ne rime pas avec s'amuser mas moi je vais vous prouver que si! Durant mes cours j'essaierai de vous faire comprendre les choses de maniere réelle estvamusante en illustrant un maximum le probleme.
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Recettes et cours de cuisine pour amateurs en ligne
La cuisine est pour certains un passe temps et pour d'autres un véritable plaisir qui regroupe satisfaction , fierté,partage et surtout un délice pour les papilles .
C'est pour moi une immense fierté
de partager avec vous ce plaisir sous forme de cours de cuisine décomplexés pour amateurs en ligne .
Je vous propose un catalogue variés en salé/sucré ( pâtisserie): cuisine française, tunisienne , italienne , algerienne ...
Avec des recettes que vous choisirez ou que je vous proposerai bien évidemment je vous donnerai la liste des ingrédients et matériel à préparer en avance .
Mise à part la profression technique mes cours ont divers objectifs: Communiquer, Découvrir d'autres cultures et saveurs , Eveil des sens,Se sociabiliser,Anti-gaspillage, Apprentissage alternatif.,Autonomie, Se responsabiliser,S’épanouir et s’amuser.
Le tout dans une bonne ambiance , sympathique et conviviale avec des horaires flexibles et des conseils personnalisés selon le besoin et surtout selon votre personnalité.
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Cours de cuisine turque – Apprenez à cuisiner et à préparer des plats turcs via des cours en ligne !
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Je m'appelle Tugce. Je viens de Turquie. Je suis un professeur de langues passionné par la cuisine et la pâtisserie. Je veux apprendre aux gens d'autres pays comment cuisiner et cuire des plats turcs !
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Mes cours sont amusants et faciles à suivre.
Komal
Apprenez à cuisiner des plats végétariens indiens épicés et non épicés, des plats authentiques comprenant des recettes faciles pour les enfants
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Gioacchino
COURS DE CUISINE DU CHEF ITALIEN PROFESSIONNEL AUX AMATEURS DE TOUS LES ÂGES
Avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et de la gestion hôtelière, je travaille avec des personnes âgées de 4 à 50 ans. Je peux vous fournir une variété incroyable de recettes et d'astuces pour impressionner vos amis avec des dîners ou des amuse-gueules incroyables. nous pouvons décider ensemble du sujet des leçons de la cuisine locale à la cuisine internationale, de la cuisine du Moyen-Orient, méditerranéenne ou asiatique. Contactez-moi pour plus d'info
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En tant qu'enseignant de macrobiotique, je promeut une approche holistique de la santé et du bien-être à travers les principes macrobiotiques. La macrobiotique est une philosophie de style de vie qui met l’accent sur l’équilibre et l’harmonie avec la nature grâce à l’alimentation, à l’exercice et à la pleine conscience. ]
Aperçu des principes macrobiotiques : Cette section présente les principes de base de la macrobiotique, tels que manger des aliments entiers et naturels, équilibrer les énergies yin et yang dans l'alimentation et cultiver la pleine conscience dans la vie quotidienne.
Conseils sur le régime macrobiotique : offrez des conseils sur le suivi d'un régime macrobiotique, qui comprend généralement des grains entiers, des légumes, des haricots, des légumes de mer, des aliments fermentés et occasionnellement du poisson. Fournissez des informations sur la sélection des aliments, les méthodes de cuisson et la taille des portions.
Recettes et plans de repas : je partagerai des recettes macrobiotiques et des plans de repas simples, nutritifs et alignés sur les principes macrobiotiques. Incluez des variations pour différentes préférences et restrictions alimentaires.
Énergétique alimentaire : enseignez les qualités énergétiques des aliments selon les principes macrobiotiques, tels que les propriétés du yin et du yang, et comment elles affectent la santé et le bien-être.
Alimentation saisonnière : discutez de l’importance de manger de façon saisonnière et locale pour maintenir l’équilibre et l’harmonie avec la nature. Donnez des conseils pour sélectionner des aliments de saison et adapter le régime alimentaire aux différentes saisons.
Pratiques de style de vie : offrez des conseils sur l'intégration des principes macrobiotiques dans d'autres aspects de la vie, tels que l'exercice, les pratiques de pleine conscience et le maintien d'un environnement familial harmonieux.
Avantages pour la santé : expliquez les avantages potentiels d'un mode de vie macrobiotique, notamment une meilleure digestion, une augmentation des niveaux d'énergie, une meilleure régulation de l'humeur et un bien-être général.
Connexion corps-esprit : explorez le lien entre l'alimentation, les émotions et la santé mentale, en soulignant l'importance des pratiques holistiques de soins personnels pour atteindre l'équilibre et l'harmonie.
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Conseils personnalisés : fournir des consultations et un coaching personnalisés aux personnes qui souhaitent un soutien personnalisé pour adopter un mode de vie macrobiotique et répondre à des problèmes de santé spécifiques.
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Salut! Je m'appelle Stamatia, votre professeur de grec. J'aime absolument tout ce qui concerne la langue et la culture grecques et je suis ravi de partager cette passion avec vous. Dans ma classe, je m'efforce de rendre l'apprentissage du grec à la fois amusant et facile. Ensemble, explorons la beauté de la langue grecque et plongeons dans la richesse de la culture grecque. Préparez-vous pour un voyage de découverte passionnant avec moi comme guide !