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10 professeurs particuliers de cuisine à Ixelles

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10 professeurs particuliers de cuisine à Ixelles

(22 avis)

Victor - Ixelles, Bruxelles81Fr

81FrIntroduction à l'univers de la pâtisserie. Maîtrise des diverses techniques du métier et initiation à la théorie de base.

Professeur fiable: Je vous invite à venir découvrir avec moi l'univers passionnant de la pâtisserie fine, lors d'une journée pédagogique gourmande dédiée aux diverses thématiques du métier de pâtissier-glacier-chocolatier. Passionné, rigoureux, et pédagogue, j'exerce la profession depuis plus de 15 ans et suis en mesure de vous transmettre les précieuses méthodes et techniques acquises au cours de mon parcours professionnel, qui seront indispensables au perfectionnement de vos desserts préférés. Le cours est accessible aux enfants à partir de 6ans et adultes de tout âges. Cours individuel ou en groupe. Que vous soyez débutant curieux, ou amateur passionné. Je vous propose les trois thématiques suivantes afin que vous puissiez choisir en fonction des compétences que vous souhaitez améliorer: N°1 _Apprendre et maitriser les multiples techniques liées à la manipulation du chocolat et/ou fabrication de macarons: Tempérage, Confection de diverses pralines, décors en tout genre et délicieux bonbons ganache. N°2 _La pâte à choux dans tous ses états : Réalisation de diverses pâtisseries en lien avec la pâte à choux: _Choux, Éclairs, Chouqettes, Religieuses, Saint-Honoré, Paris-Brest etc... N°3_ Maîtrise de la pâte levée : Apprendre à réaliser de délicieuses brioches tressées, cinnamons rolls, croissants, et/ou cougnous. Le cours se déroule sur une journée de 6h minimum, il débute vers 10h du matin et se termine vers 16h l'après-midi. La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous et vous repartirez avec vos plus belles réalisations du jour. Si vous êtes intéressé, n'oubliez pas de me communiquer le thème que vous souhaitez aborder en précisant le numéro du cours correspondant: 1*pour le chocolat 2*pour la pâte à choux 3*pour la brioche Pensez aussi à ramener votre tablier ainsi qu'un carnet de note et votre sandwich ou autre lunch pour la pause du midi s'il vous plaît. Au plaisir de vous transmettre mes connaissances. À bientôt 😉 Cordialement, Victor

Cuisine

(18 avis)

Komal - Etterbeek, Bruxelles110Fr

110FrApprenez à cuisiner des plats végétariens indiens épicés et non épicés, des plats authentiques comprenant des recettes faciles pour les enfants

Professeur fiable: Depuis l'âge de 15 ans, je suis profondément immergé dans le monde de la cuisine. Avec mon amour profond pour la nourriture, j'ai aiguisé cette passion dans l'art de devenir un chef qualifié. Préparer des repas pour ma famille, mes amis et mes proches est un vrai plaisir. Je crois de tout cœur au dicton "La bonne nourriture gagne tous les cœurs". Si vous partagez mon enthousiasme pour la nourriture et mon désir de savourer de délicieux repas mais que vous manquez de compétences culinaires, n'hésitez pas à me contacter. J'offre la chance d'apprendre des plats comme VEG BIRYANI, PALAK PANEER, DAL MAKHANI, BUTTER NAAN, SAMOSA, CHOLE BHATURE, et plus encore.

Cuisine

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Francois - Bruxelles25Fr

25FrCours de cuisine pour TOUS les niveaux (débutant à avancé)

Professeur fiable: Actif comme cuisinier à la Marine belge, je voudrais transmettre mon savoir à qui que ce soit, que ce soit pour acquérir des techniques de base, se perfectionner, trouver son style de cuisine et ensuite se lâcher sur le dressage et les associations de saveurs. Je m'adapte à chacun (j'ai travaillé avec des profils très divers) et à chaque cuisine, même les moins/plus équipées, tant qu'on est créatif et optimiste, on peut toujours proposer des bonnes choses.

Cuisine

Andrea - Bruxelles19Fr

19FrCuisiner avec simplicité et goût, "caserecci" (fait maison) de la tradition italienne et pas seulement

Professeur fiable: Depuis toujours cuisiner fait partie de mon lexique familier. Une cuisine simple et savoureux. Ce cours veut aider qui il veut apprendre à cuisiner avec simplicité et goût, plats "caserecci" (fait maison) de la tradition italienne et pas seulement. Hommes et femmes, jeunes et vieux... ouverts à tous ceux qui ont joie à manger et ils veulent commencer à la donner. Si vous voulez faire le cours chez vous mais vous pensez que la cuisine est trop petite, vous ne vous préoccupées pas le cours il sera coupé sur la mesure de vos places de travail. Création du menu et info pratiques pour travailler bien ensemble. La dimanche matin guide aux acquisitions au marché de midi ou uccle.

Cuisine · Italien

Caterina - Ixelles, Bruxelles28Fr

28FrCours de cuisine et langue italienne:pasta,risotti,tiramisù et beaucoup plus!

Professeur fiable: Vous voulez apprendre la cuisine et/ou la langue italienne? Je suis une cuisinière italienne qui a aussi étudié la langue et enseigné l'italien aux étrangers. Cours de groupe ou individuel,pour enfants et pour adultes ou en famille. à bientôt :)

Cuisine

Arnaldo - Bruxelles27Fr

27FrLa langue, la culture et la cuisine italiennes!

Apprendre dans en climat joyeux la belle langue italienne ensemble avec sa charmante culture et sa délicieuse cuisine! Cours de groupe ou individuel orienté à connaitre les bases de la langue pour pouvoir converser, tant comme les nuances d'une langue très poétique. Déchiffrer les secrets de la préparation d'une vrais pasta ou d'une vrais pizza tant comme d'outres centaines des recettes, tout en discutant et en rigolant d'une culture exubérante et controversée!

Cuisine · Italien

Modio - Ixelles, Bruxelles15Fr

15FrCours d'Anglais , cuisine

Professeur fiable: me contacter pour plus d'explications

Anglais · Cuisine

(1 avis)

Irène - Etterbeek, Bruxelles20Fr

20FrCours de cuisine - pleins d'astuces et de recettes

Professeur fiable: J'ai grandi dans les cuisines d'un restaurant, donc autant vous dire que des recettes j'en connais.. J'ai appris avec mon papa qui est cuisinier de son propre restaurant. L'objectif est de vous apprendre un maximum de recettes. 60 min = Une entrée + un plat ou Un plat + un dessert Ca régalera votre entourage, c'est promis.

Cuisine

Urska - Ixelles, Bruxelles19Fr

19FrLangue française, langue anglaise, langue slovène, cours de cuisine

Professeur fiable: Je donne des cours particuliers de français pour les débutants. Je vais vous enseigner toutes les bases nécessaires pour améliorer vos compétences en français. Je peux vous expliquer en anglais ou je peux parler français avec vous dès le début, comme vous préférez. Je vais vous faire parler français, donc ce sera un cours général, toute la grammaire plus une conversation. Je donne aussi des cours particuliers d'anglais, de grammaire et beaucoup de conversation. Je donne des cours de slovène, de grammaire et de conversation. Je peux organiser un cours de cuisine pour vous apprendre à cuisiner de délicieux repas sains et simples. Je cuisine des mets balkaniques, grecs, italiens, asiatiques et indiens.

Anglais · Cuisine · Français

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Theodore - Ixelles, Bruxelles28Fr

28FrApprenez à cuisiner en tant que chef professionnel et faites de votre passion un passe-temps et de l'art !!!

Professeur fiable: • Ce cours est destiné aux futurs cuisiniers à la maison. L'objectif est d'apprendre à cuisiner cinq recettes très simples et saines pour vous et votre famille. Vous apprendrez une variété de techniques de cuisson pour réduire les coûts et le temps dans un environnement de cuisson détendu et amusant. Si vous êtes un débutant absolu, ne vous inquiétez pas, mon frère de huit ans est capable de réaliser la plupart de ces recettes.

Cuisine · Cours sur l'art

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(26 avis)

Samia - Tunis, Tunisie22Fr

22FrRecettes et cours de cuisine pour amateurs en ligne

Professeur fiable: La cuisine est pour certains un passe temps et pour d'autres un véritable plaisir qui regroupe satisfaction , fierté,partage et surtout un délice pour les papilles . C'est pour moi une immense fierté de partager avec vous ce plaisir sous forme de cours de cuisine décomplexés pour amateurs en ligne . Je vous propose un catalogue variés en salé/sucré ( pâtisserie): cuisine française, tunisienne , italienne , algerienne ... Avec des recettes que vous choisirez ou que je vous proposerai bien évidemment je vous donnerai la liste des ingrédients et matériel à préparer en avance . Mise à part la profression technique mes cours ont divers objectifs: Communiquer, Découvrir d'autres cultures et saveurs , Eveil des sens,Se sociabiliser,Anti-gaspillage, Apprentissage alternatif.,Autonomie, Se responsabiliser,S’épanouir et s’amuser. Le tout dans une bonne ambiance , sympathique et conviviale avec des horaires flexibles et des conseils personnalisés selon le besoin et surtout selon votre personnalité.

Cuisine

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(1 avis)

Chenda - Marignane, France56Fr

56FrCours cuisine asiatique pour débutant ou avancé. thai , cambodgien.

Professeur fiable: Bonjour, C'est avec plaisir que je partage avec vous , mes recettes asiatiques, héritages de mes ascendants pour faire briller vos papilles et celles de vos proches. Vous pouvez choisir une ou plusieurs recettes dans ma carte que je vous enverrai une fois le cours validé. Nous avancerons ensemble en même temps que vous cuisinez par webcam, pas à pas vous elaborerez un plat asiatique fait maison avec une saveur authentique.

Cuisine

(18 avis)

Komal - Etterbeek, Bruxelles, Belgique110Fr

110FrApprenez à cuisiner des plats végétariens indiens épicés et non épicés, des plats authentiques comprenant des recettes faciles pour les enfants

Cuisine

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Vincent - Buena Vista, CO, États-Unis92Fr

92FrProfesseur de Cuisine donne cours en ligne en Français Anglais Espanol

Professeur fiable: Cours de cuisine internationale – En ligne Voyagez à travers les saveurs du monde sans quitter votre cuisine. Ce cours de cuisine internationale en ligne propose une immersion culinaire dans différentes traditions gastronomiques, en mettant l’accent sur les techniques, les ingrédients emblématiques et la culture de chaque pays. Conçu aussi bien pour amateurs passionnés, étudiants en cuisine que professionnels, ce cours combine théorie et pratique à travers des démonstrations claires, des recettes détaillées et des conseils de chef. Au programme : • Découverte des grandes cuisines du monde (méditerranéenne, asiatique, latino-américaine, européenne, moyen-orientale, etc.) • Techniques culinaires essentielles et modernes • Sélection et utilisation des épices, herbes et produits spécifiques • Adaptation des recettes selon les saisons et les produits locaux • Approche culturelle et historique de chaque cuisine Les cours sont dispensés en direct ou en replay, permettant une grande flexibilité d’apprentissage. Les participants peuvent poser des questions, échanger et progresser à leur rythme. 🎓 Objectif : développer une ouverture culinaire internationale, enrichir son répertoire de recettes et gagner en confiance en cuisine, tout en découvrant l’identité gastronomique de différentes cultures.

Cuisine

Davide - Toronto, ON, Canada68Fr

68FrL'art de la cuisine et de l'hospitalité – Une expérience d'apprentissage pratique

Professeur fiable: Rejoignez-moi pour un cours dynamique et pratique alliant l'art culinaire aux fondamentaux de la gestion hôtelière. Que vous soyez un chef en herbe, un futur hôtelier ou simplement passionné par le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, ce cours offre un mélange unique de développement de compétences culinaires et de perspectives commerciales concrètes. Ce que vous apprendrez : Formation culinaire : - Compétences en matière de couteaux, techniques de préparation et sécurité en cuisine - Méthodes de cuisson classiques et modernes - Planification des menus et contrôle des coûts - Dressage, présentation et équilibre des saveurs - Principes de cuisine durable et de la ferme à la table Principes fondamentaux de la gestion hôtelière : - Opérations en salle et en cuisine - Excellence du service à la clientèle - Gestion du personnel et planification - Inventaire, budgétisation et relations avec les fournisseurs - Tendances et leadership en matière d'hôtellerie dans un environnement en évolution rapide Format: Un mélange d'ateliers pratiques en cuisine, de démonstrations en direct, de discussions de groupe et d'études de cas en gestion. Convient aux étudiants débutants et intermédiaires.

Cuisine · Formation sur la gestion de l'accueil

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Samia

J'ai beaucoup de chance d'avoir une excellente enseignante en la personne d'Emna ! Beaucoup de pédagogie et gentillesse, ce qui ne gâche rien ! Une très bonne connaissance de la langue française, ce qui facilite l'échange et encourage fortement à apprendre. Professeur précise dans ses explications, qui donne beaucoup d'exemples, établit des comparatifs, ce qui motive réellement. Ces cours me permettent de confirmer mes acquis et d'apprendre de nouvelles choses. Rythme soutenu sans s'en rendre compte ce qui est très agréable ! De plus, indéniablement, on ressent le goût de l'enseignement, de la transmission et le plaisir d'apprendre à l'autre ! 5 ETOILES BIEN MERITEES ! MERCI Emna !

Commentaire de NADINE

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