Bonjour, C'est avec plaisir que je partage avec vous , mes recettes asiatiques, héritages de mes ascendants pour faire briller vos papilles et celles de vos proches. Vous pouvez choisir une ou plusieurs recettes dans ma carte que je vous enverrai une fois le cours validé. Nous avancerons ensemble en même temps que vous cuisinez par webcam, pas à pas vous elaborerez un plat asiatique fait maison avec une saveur authentique.

Je me déplace à votre domicile ou je vous apprends en ligne à cuisiner le gâteau ou la pâtisserie qui vous intéresse, que vous rêviez de réaliser des croissants, un framboisier, des crêpes, ou toutes autres délicieuses pâtisseries françaises, je suis là pour vous. De plus, vous recevrez des conseils que j'ai appris auprès de pâtissiers français et une copie de la recette en anglais et en français, afin que vous puissiez cuisiner autant que vous le souhaitez. Selon la complexité de la recette, le cours peut durer de 1 à 3 heures. Mes cours s'adressent à tous les niveaux, que vous soyez débutant ou boulanger avancé :)

Description de la leçon Vous souhaitez apprendre à parler couramment le néerlandais ou le français pour mieux vous intégrer à l'école, au travail ou dans la vie de tous les jours ? Je serai ravi de vous aider ! Dans mes cours, vous apprendrez étape par étape à comprendre, parler et utiliser la langue dans des situations réelles : faire les courses, aller chez le médecin, passer un entretien d'embauche ou comprendre une conversation à l'école. Nous travaillerons le vocabulaire, la prononciation, la grammaire et la confiance en soi. Ces cours sont idéaux pour : Nouveaux arrivants qui souhaitent s'intégrer en Belgique ou aux Pays-Bas. Les personnes souhaitant passer un examen de langue ou un test d'intégration. Toute personne souhaitant apprendre une nouvelle langue de manière pratique et accessible. J'adapte mon approche à votre rythme, votre niveau et vos objectifs. Les cours peuvent être dispensés en néerlandais, en français ou avec un accompagnement en anglais si nécessaire. Ensemble, nous veillerons à ce que vous parliez votre nouvelle langue en toute confiance ! Description du cours Vous souhaitez en savoir plus sur les Pays-Bas et la langue française pour votre avenir et votre façon de voyager ? N'hésitez pas à vous faire accompagner dans votre apprentissage ! Au cours du cours, la préparation et l'utilisation du langage des situations concrètes : cours équitables, toutes les informations, passer par l'entretien d'embauche ou parler avec l'enseignant de votre enfant. Nous travaillerons le vocabulaire, la prononciation, la grammaire et surtout votre confiance en vous. Voici le déroulement de la saison pour : Les nouveaux arrivants qui souhaitent s'intégrer en Belgique ou aux Pays-Bas. Les personnes qui se préparent à un examen de langue ou à un test d'intégration. Toute personne qui apprend une nouvelle langue de manière pratique et accessible. Le cours s'adapte au niveau, au rythme et aux objets. Je peux enseigner en déerlandais, en français, ou vous accompagner en anglais si nécessaire. Ensemble, ensembles et sorte que vous puissiez parler votre nouvelle langue avec facilité ! Description de la classe Vous souhaitez apprendre le néerlandais ou le français pour gagner en confiance au travail, à l'école ou dans la vie de tous les jours ? Je suis là pour vous aider à franchir ce pas ! Dans ces cours, vous apprendrez à comprendre, parler et utiliser la langue dans des situations réelles : faire les courses, consulter un médecin, assister à un entretien d'embauche ou parler à l'enseignant de votre enfant. Nous nous concentrons sur le vocabulaire, la prononciation, la grammaire et, surtout, sur votre confiance en vous. Ces cours sont idéaux pour : Nouveaux arrivants souhaitant s'intégrer en Belgique ou aux Pays-Bas. Personnes se préparant à des examens de langue ou d'intégration. Toute personne souhaitant apprendre une nouvelle langue de manière pratique et accessible. Les cours sont adaptés à votre niveau, votre rythme et vos objectifs personnels. Je peux enseigner en néerlandais, en français ou vous accompagner en anglais si nécessaire. Travaillons ensemble pour vous aider à parler votre nouvelle langue en toute simplicité ! Commencer à cuisiner : Nous commencerons par les bases de la cuisine comme l'hygiène, les techniques de découpe, les sauces de base, ... A la fin, vous serez capable de cuisiner de délicieux plats pour vos amis ou votre famille.

Rejoignez-moi pour un cours dynamique et pratique alliant l'art culinaire aux fondamentaux de la gestion hôtelière. Que vous soyez un chef en herbe, un futur hôtelier ou simplement passionné par le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, ce cours offre un mélange unique de développement de compétences culinaires et de perspectives commerciales concrètes. Ce que vous apprendrez : Formation culinaire : - Compétences en matière de couteaux, techniques de préparation et sécurité en cuisine - Méthodes de cuisson classiques et modernes - Planification des menus et contrôle des coûts - Dressage, présentation et équilibre des saveurs - Principes de cuisine durable et de la ferme à la table Principes fondamentaux de la gestion hôtelière : - Opérations en salle et en cuisine - Excellence du service à la clientèle - Gestion du personnel et planification - Inventaire, budgétisation et relations avec les fournisseurs - Tendances et leadership en matière d'hôtellerie dans un environnement en évolution rapide Format: Un mélange d'ateliers pratiques en cuisine, de démonstrations en direct, de discussions de groupe et d'études de cas en gestion. Convient aux étudiants débutants et intermédiaires.

Ce cours est conçu pour fournir auxdébutantsde l’hôtellerie les connaissances essentielles en matière d’hygiène et de sécurité. Il couvre les règles de sécurité alimentaire, les bonnes pratiques d’hygiène dans les cuisines et les espaces de restauration, ainsi que les mesures préventives contre les risques sanitaires. À travers des exemples pratiques et des études de cas, les participants apprendront à appliquer les normes et réglementations en vigueur pour garantir un environnement sécurisé et hygiénique, tant pour le personnel que pour les clients. Ce cours est idéal pour les employés et les responsables d’établissements hôteliers désireux de renforcer leurs pratiques et de se conformer aux exigences légales en matière de sécurité et d’hygiène

Vous êtes passionné de cuisine ? La gastronomie camerounaise est votre coup de cœur ? Venez plonger au cœur de votre hobby avec les recettes d'ailleurs dans votre cuisine avec une digne camerounaise passionnée de cuisine traditionnelle. Je sais cuisiner depuis l'âge de 9 ans et depuis c'est devenu un hobby et je prend un énorme plaisir à partager ma passion à distance ou chez vous.

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Cours de cuisine italienne "comme à la maison" cours facile et pratique à la portée de tous. La base des recettes italiennes et recettes de la région de Naples. Libre recours aussi à votre goût personnel pour les ingrédients. Modification de certaines recette possible. Possibilité de cours pour un groupe de jeunes enfants, qui souhaitent passer un moment ludique et qui aiment cuisiner.

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salut! Je m'appelle Tugce. Je viens de Turquie. Je suis un professeur de langues passionné par la cuisine et la pâtisserie. Je veux apprendre aux gens d'autres pays comment cuisiner et cuire des plats turcs ! Si vous voulez apprendre à cuisiner et à cuire certains des plats turcs les plus populaires et les plus simples, n'hésitez pas à me contacter ! Mes cours sont amusants et faciles à suivre.

Enseignement des cours de cuisine : - Niveau débutant, enseigne les principes de base - Pour les femmes occupées : comment cuisiner des repas savoureux rapidement et sans effort : trucs et astuces. - Nutrition : Comment préparer un repas équilibré, délicieux et sexy - Cuisine orientale : d'origine indonésienne, j'aime les plats indiens, vietnamiens et indonésiens - Nationalité française : apprenez à cuisiner la cuisine française authentique. Je suis Biochimiste passionnée par la cuisine, la Nature et l'Environnement. Je crois que cuisiner peut vous guérir ou vous tuer, et cuisiner n'a pas besoin d'être compliqué pour être sain et savoureux.

Pâtissier diplômé propose une pédagogie individualisée, une aide à la préparation des interrogations ou des examens . Mon but est de faire progresser l'élève sans le surcharger . Ce cours est pour les pâtissiers en herbes. L'objectif est d'apprendre à pâtisser 5 recettes très simples et saines pour vous et vos proches. Vous apprendrez une variété de technique de pâtisserie, à réduire le temps de préparation de vos gâteaux et ceci dans un environnement détendu et amusant.

Vous pouvez apprendre les bases de l'italien facilement ou renforcer celles que vous avez déjà. En outre vous pouvez aussi apprendre les mœurs et coutumes italiennes. Et si vous le désirez je peux aussi vous apprendre des recettes italiennes, qui raviront vous et votre entourage.

Avez-vous déjà voyagé à Singapour, en Malaisie ou dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est et êtes-vous tombé amoureux de leur culture culinaire ? Pourquoi ne pas recréer les saveurs dans le confort de votre maison, en suivant des recettes faciles à suivre avec les conseils d'un cuisinier singapourien passionné ? Née dans une famille de Spice Makers, je suis une Spice Girl de troisième génération basée en Suisse. J'ai appris les bases du mélange d'épices de mon père et cultivé l'amour de la cuisine de la Spice Lady Boss OG, ma grand-mère paternelle alias ahmah. Dès mon plus jeune âge, j'ai été exposée aux couleurs vives et à l'arôme des épices fraîches, puis en grandissant, regarder et aider mon ahmah dans la cuisine pour nos dîners quotidiens était mon moment préféré de la journée. Les plats traditionnels singapouriens tels que le poulet au curry, le poisson sambal d'Assam, le Rendang et les crevettes/calamars sambal, ainsi que le KangKong sauté (gloire du matin) sont souvent présents sur notre table. Pour les occasions spéciales ou non, nous cuisinons également du Nasi Lemak et du Laksa et ces deux plats sont devenus mon plat réconfortant de prédilection chaque fois que ma mère patrie me manque. 1. Poulet au curry (non végétarien) Le poulet au curry est un plat emblématique de la cuisine peranakan en Asie du Sud-Est. Le poulet et les pommes de terre sont mijotés dans une sauce à la noix de coco épicée, riche et crémeuse. Il est généralement servi avec du riz, mais il est également délicieux avec une baguette française ou du pain. 2. Laksa aux crevettes/légumes (adapté aux végétariens) Le laksa traditionnel est une soupe de nouilles épicée populaire dans la cuisine Peranakan d'Asie du Sud-Est. Le laksa se compose de nouilles de blé épaisses ou de vermicelles de riz dans un bouillon épais à base d'épices, d'aromates frais et de lait de coco. Les garnitures courantes comprennent des feuilletés de tofu frits, des galettes de poisson, des crevettes, des germes de soja ou d'autres légumes et des feuilles de laksa fraîches hachées. 3. Viande Rendang (non végétarien) Le rendang à la viande est un curry « sec » originaire de Singapour, de Malaisie et d’Indonésie, généralement préparé avec de la viande rouge, des épices et du lait de coco, ce qui le rend épicé, riche et crémeux. Le rendang au bœuf est considéré par beaucoup comme le roi de tous les currys car il regorge de saveurs complexes. 4. Sambal Assam Fish (non-végétarien) Le Sambal Asam Fish est un plat classique de Singapour, de Malaisie et d'Indonésie qui est incroyablement acide, piquant et épicé grâce au tamarin (Asam) et au piment. Il est considéré comme un plat sain avec beaucoup de légumes tels que des tomates, des aubergines, des gombos et du poisson sans lait de coco et son goût est incroyablement satisfaisant. 6. Bak Kut Teh (non-végétarien) Le bak kut teh, ou soupe de côtes de porc, est un plat traditionnel chinois populaire à Singapour. Le plat se compose de côtes de porc mijotées avec un mélange d'épices aromatiques telles que l'ail, le poivre blanc, le poivre noir, l'anis étoilé, la cannelle et d'autres épices. 7. Kueh Salat / Seri Muka Il s'agit d'un Nyonya kueh (pâtisserie) populaire à Singapour et en Malaisie, composé de riz gluant pressé recouvert de crème anglaise aux œufs de coco (Kaya) aromatisée au pandan. (cuiseur vapeur requis) Vous aurez besoin de : - Matériel de cuisine de base tel qu'une casserole, des casseroles, un couteau, une planche à découper, etc. - Plaque de cuisson - Un mixeur ou un robot culinaire - Tablier Une fois qu'un cours est confirmé, je vous fournirai : - Une fiche recette - Une liste d'ingrédients. Vous devrez vous procurer les ingrédients par vous-même avant le cours. - Un paquet de mélange d'épices Anthony The Spice Maker selon ce que nous cuisinons. Pour les étudiants locaux (résidant en Suisse et au Liechtenstein), je vous enverrai gratuitement le mélange d'épices. Pour les étudiants internationaux, je vous enverrai le mélange d'épices mais les frais d'expédition sont à votre charge. Le cours sera donné en anglais.

Maîtriser l'art de la cuisine et impressionner vos proches avec des plats dignes d'un chef ? Rejoignez notre programme de coaching culinaire et découvrez comment transformer chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable ! 👨‍🍳 Pourquoi choisir notre coaching culinaire ? - Personnalisation : Des séances adaptées à vos besoins et à votre niveau, pour progresser à votre rythme. - Expertise : Profitez de l'expérience et des conseils de chefs professionnels passionnés par leur métier. - Flexibilité : Des cours à domicile ou en ligne, selon vos préférences et votre emploi du temps. - Varieté : Apprenez des techniques culinaires variées et explorez différentes cuisines du monde. 💡 Ce que vous allez apprendre : - Les bases de la cuisine et les techniques de coupe des légumes. - L'élaboration de menus équilibrés et savoureux. - La maîtrise des cuissons et des assaisonnements pour sublimer vos plats. - La présentation des assiettes pour épater vos convives. 🎯 Objectifs de notre coaching : - Vous donner confiance en vos compétences culinaires. - Vous aider à devenir autonome en cuisine. - Vous faire découvrir de nouvelles saveurs et techniques. - Vous permettre de cuisiner des repas sains et délicieux, même avec un emploi du temps chargé. 🌟 Ce que disent nos clients : "Grâce au coaching, j'ai découvert des astuces incroyables et je me sens beaucoup plus à l'aise en cuisine. Mes amis et ma famille sont impressionnés par mes plats !" - Marie Réservez votre séance de coaching culinaire dès aujourd'hui ! 📅 Ne laissez plus la cuisine être une corvée, mais faites-en un moment de plaisir et de créativité. Contactez-nous pour en savoir plus et commencer votre aventure culinaire ! Votre palais, notre passion.🍴✨