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Depuis mars 2024
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Professeur de santé et nutrition macrobiotique et philosophie Zen
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En tant qu'enseignant de macrobiotique, je promeut une approche holistique de la santé et du bien-être à travers les principes macrobiotiques. La macrobiotique est une philosophie de style de vie qui met l’accent sur l’équilibre et l’harmonie avec la nature grâce à l’alimentation, à l’exercice et à la pleine conscience. ]

Aperçu des principes macrobiotiques : Cette section présente les principes de base de la macrobiotique, tels que manger des aliments entiers et naturels, équilibrer les énergies yin et yang dans l'alimentation et cultiver la pleine conscience dans la vie quotidienne.

Conseils sur le régime macrobiotique : offrez des conseils sur le suivi d'un régime macrobiotique, qui comprend généralement des grains entiers, des légumes, des haricots, des légumes de mer, des aliments fermentés et occasionnellement du poisson. Fournissez des informations sur la sélection des aliments, les méthodes de cuisson et la taille des portions.

Recettes et plans de repas : je partagerai des recettes macrobiotiques et des plans de repas simples, nutritifs et alignés sur les principes macrobiotiques. Incluez des variations pour différentes préférences et restrictions alimentaires.

Énergétique alimentaire : enseignez les qualités énergétiques des aliments selon les principes macrobiotiques, tels que les propriétés du yin et du yang, et comment elles affectent la santé et le bien-être.

Alimentation saisonnière : discutez de l’importance de manger de façon saisonnière et locale pour maintenir l’équilibre et l’harmonie avec la nature. Donnez des conseils pour sélectionner des aliments de saison et adapter le régime alimentaire aux différentes saisons.

Pratiques de style de vie : offrez des conseils sur l'intégration des principes macrobiotiques dans d'autres aspects de la vie, tels que l'exercice, les pratiques de pleine conscience et le maintien d'un environnement familial harmonieux.

Avantages pour la santé : expliquez les avantages potentiels d'un mode de vie macrobiotique, notamment une meilleure digestion, une augmentation des niveaux d'énergie, une meilleure régulation de l'humeur et un bien-être général.

Connexion corps-esprit : explorez le lien entre l'alimentation, les émotions et la santé mentale, en soulignant l'importance des pratiques holistiques de soins personnels pour atteindre l'équilibre et l'harmonie.

Création d'une communauté : favorisez un sentiment de communauté parmi vos étudiants et vos abonnés en organisant des ateliers, des retraites et des forums en ligne où ils peuvent se connecter, partager des expériences et se soutenir mutuellement dans leur voyage macrobiotique.

Formation continue : proposez des cours avancés, des ateliers et des ressources aux étudiants qui souhaitent approfondir leur compréhension de la macrobiotique et affiner leur pratique.

Conseils personnalisés : fournir des consultations et un coaching personnalisés aux personnes qui souhaitent un soutien personnalisé pour adopter un mode de vie macrobiotique et répondre à des problèmes de santé spécifiques.

Vous pouvez donner aux autres les moyens d’adopter la macrobiotique comme voie vers une santé et un bien-être holistiques en fournissant un contenu éducatif précieux, des conseils pratiques et une communauté de soutien.
Lieu
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En ligne depuis le Costa Rica
Présentation
Sur moi:
Bonjour, je m'appelle Mélanie, une instructrice de yoga certifiée passionnée par le partage des dons du yoga avec les autres. Avec des années d'expérience et un profond engagement envers le bien-être holistique, je me consacre à créer un environnement favorable et stimulant permettant aux étudiants de tous niveaux de s'épanouir.

À quoi s'attendre:
Lors de mes séances, vous pouvez vous attendre à une atmosphère accueillante et inclusive où chacun est encouragé à explorer et à honorer son corps et ses capacités uniques. Chaque séance est conçue pour être accessible mais stimulante, vous permettant de progresser à votre rythme tout en respectant les besoins de votre corps.

Structure des séances :
Nos séances commencent par une brève pratique de centrage pour nous ancrer et nous connecter avec notre respiration. Nous passerons ensuite par une série d'asanas (poses de yoga), en nous concentrant sur un bon alignement, la conscience de la respiration et des mouvements conscients. Tout au long de la pratique, je proposerai des modifications et des ajustements pour que chacun se sente soutenu et à l'aise.

Avantages de pratiquer ensemble :
En pratiquant le yoga ensemble, nous renforcerons notre corps, augmenterons notre flexibilité et cultiverons un sentiment de communauté et de connexion. Le yoga ne concerne pas seulement les postures physiques ; il s'agit également de créer un espace d'auto-réflexion, de soins personnels et de croissance personnelle. Ensemble, nous explorerons comment le yoga peut enrichir tous les aspects de notre vie, sur et en dehors du tapis.

Rejoins moi:
Que vous cherchiez à réduire le stress, à améliorer votre flexibilité ou à trouver plus de joie et d'équilibre dans votre vie, je vous invite à me rejoindre dans ce voyage d'exploration du yoga. Peu importe où vous en êtes dans votre parcours de yoga, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir et à apprendre.

Déroulons nos tapis, respirons profondément et plongeons ensemble dans la pratique transformatrice du yoga. J'ai hâte de vous voir sur le tapis !
Education
Formation de professeur de yoga Ashtanga, Yoga Nidra, yoga restauratif, étudié avec plusieurs professeurs de yoga seniors pour approfondir mes pratiques et apprendre les traditions ancestrales du yoga
Expérience / Qualifications
J'ai eu le privilège d'enseigner à Hawaï grâce à un don au parc, des instructions privées ainsi qu'en studio de yoga. J'enseigne également le Yoga dans des centres de retraite.
Age
Adolescents (13-17 ans)
Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)
Niveau du Cours
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Durée
60 minutes
Enseigné en
anglais
français
Disponibilité semaine type
(GMT -04:00)
New York
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Cours par webcam
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Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Embarquez pour un voyage transformateur de découverte de soi et de bien-être holistique avec nos cours revigorants d’Ashtanga Yoga. Enraciné dans les anciennes traditions du yoga, l'Ashtanga Yoga propose une approche dynamique et structurée de la pratique du yoga, combinant respiration (pranayama), mouvement (asana) et méditation pour cultiver la force physique, la clarté mentale et la conscience spirituelle.

Dirigés par des instructeurs de yoga expérimentés et certifiés, les cours My Ashtanga Yoga conviennent aux praticiens de tous niveaux, des débutants aux étudiants avancés. Chaque cours commence par une méditation fondamentale et une conscience de la respiration, définissant l'intention de la pratique et créant un état d'esprit calme et concentré.

Les étudiants parcourront la série primaire d'Ashtanga Yoga, connue sous le nom de « Yoga Chikitsa » ou Yoga Thérapie, à travers une série de postures soigneusement séquencées. Cette séquence systématique de poses est conçue pour détoxifier le corps, améliorer la flexibilité et développer la force tout en favorisant l'équilibre et l'harmonie internes.

La nature dynamique de l’Ashtanga Yoga encourage les pratiquants à bouger avec intention et pleine conscience, en synchronisant la respiration avec le mouvement pour créer une méditation en mouvement. Au fur et à mesure que les élèves progressent dans la pratique, ils développeront une plus grande endurance physique, une plus grande résilience mentale et une plus grande stabilité émotionnelle tout en approfondissant leur lien avec le moment présent.

En plus des bienfaits physiques, l’Ashtanga Yoga offre de profonds bienfaits psychologiques et spirituels, aidant les étudiants à cultiver la paix intérieure, la conscience de soi et l’éveil spirituel. En intégrant les principes de la philosophie du yoga dans la pratique, les étudiants apprendront à développer la compassion, la gratitude et l'acceptation sur et en dehors du tapis.

Que vous souhaitiez développer votre force, augmenter votre flexibilité ou approfondir votre pratique spirituelle, nos cours d'Ashtanga Yoga offrent un environnement favorable et stimulant pour la croissance et la transformation personnelles. Rejoignez-nous sur le tapis et découvrez le pouvoir transformateur de l'Ashtanga Yoga dans votre vie.

Namaste.
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📚 Cours de français pour tous les niveaux 📚

Que vous soyez débutant, intermédiaire ou avancé, nos cours sont conçus pour répondre à vos besoins et vous aider à progresser à votre rythme.

Mes cours sont disponibles de jour, de soir et le week-end pour s'adapter à votre emploi du temps chargé.

Leçons individuelles

Que vous préfériez apprendre dans le confort de votre foyer ou en personne dans nos installations, nous proposons des options d'apprentissage flexibles adaptées à vos préférences.
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Vous pouvez apprendre les bases de l'italien facilement ou renforcer celles que vous avez déjà. En outre vous pouvez aussi apprendre les mœurs et coutumes italiennes. Et si vous le désirez je peux aussi vous apprendre des recettes italiennes, qui raviront vous et votre entourage.
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La cuisine est pour certains un passe temps et pour d'autres un véritable plaisir qui regroupe satisfaction , fierté,partage et surtout un délice pour les papilles .

C'est pour moi une immense fierté
de partager avec vous ce plaisir sous forme de cours de cuisine décomplexés pour amateurs en ligne .

Je vous propose un catalogue variés en salé/sucré ( pâtisserie): cuisine française, tunisienne , italienne , algerienne ...
Avec des recettes que vous choisirez ou que je vous proposerai bien évidemment je vous donnerai la liste des ingrédients et matériel à préparer en avance .

Mise à part la profression technique mes cours ont divers objectifs: Communiquer, Découvrir d'autres cultures et saveurs , Eveil des sens,Se sociabiliser,Anti-gaspillage, Apprentissage alternatif.,Autonomie, Se responsabiliser,S’épanouir et s’amuser.

Le tout dans une bonne ambiance , sympathique et conviviale avec des horaires flexibles et des conseils personnalisés selon le besoin et surtout selon votre personnalité.
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Bonjour, je suis une maman franco-libanaise. J'ai quitté le Royaume-Uni avec ma famille et j'ai quitté une carrière dans la gestion des soins de santé. Actuellement, j'aime cuisiner et ma spécialité est la célèbre cuisine libanaise!
Je peux vous apprendre l'arabe et le dialecte libanais, nous pouvons parler de la culture et de la langue arabe.
Je suis prêt à vous aider en ligne via webcam. Nous pouvons faire le cours en arabe ou en français ou en anglais!
Je peux vous aider à vivre uniquement à Offenbach :)
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Salut, je suis Youness étudiant en 7eme année médecine à la faculté de médecine et de pharmacie au Maroc. Je propose des cours de médecine pour les étudiants de 1er et 2ème cycle de médecine à distance et à domicile. Je me permets de partager mon savoir et mon expérience clinique à d'autres étudiants en difficultés ou ayant des problèmes quelconques dans l'enseignement (difficulté à accomplir les objectifs primordiaux des cours) avec une méthode très efficace qui sera bénéfique non juste pour vos examens mais aussi pour la suite de votre carrière en tant que médecin.
Mon objectif est de faciliter la tâche à mes collègues (FMP ; UIASS..) et lui simplifier toute difficulté dans les différents chapitres suivants : Anatomie, Biologie, Sémiologie, Pathologie médicale et chirurgicale, urgences.
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🌿 Cours particuliers de yoga, de mouvement somatique et de méditation en ligne
Séances personnalisées pour relâcher les tensions, améliorer la mobilité et apaiser l'esprit

Découvrez une pratique thérapeutique, basée sur le fonctionnement du système nerveux et conçue spécialement pour vous. Mes séances allient mouvement somatique, yoga fonctionnel doux, travail respiratoire et méditation de pleine conscience pour vous aider à réduire le stress, améliorer votre posture et vous reconnecter à votre corps de manière apaisante et réparatrice.

Ces cours sont idéaux si vous souffrez de stress, d'anxiété, de maux de dos, de raideurs, si vous êtes en convalescence après une blessure ou en état d'épuisement professionnel, ou si vous souhaitez simplement une vie plus calme et plus équilibrée.

🧘‍♂️ Ce que vous recevez

✔ Mouvement somatique — relâche les tensions profondes et rééduque le système nerveux
✔ Yoga fonctionnel doux — améliore la posture, la mobilité et la stabilité
✔ Respiration et méditation — apaisez votre esprit et régulez vos émotions
✔ Conseils adaptés aux personnes ayant vécu un traumatisme et conçus pour les débutants
✔ Séquences personnalisées pour répondre aux besoins de votre corps

Après chaque cours, vous vous sentirez plus léger, plus calme, plus ouvert et profondément connecté à votre respiration et à votre corps.

💛 Parfait pour

Débutants en quête d'un accompagnement sûr et personnalisé

Soulager le stress, l'anxiété et l'épuisement professionnel

récupération après une douleur, une raideur ou une blessure au dos

Amélioration de la posture et de la mobilité fonctionnelle
Systèmes nerveux hypersensibles ou surchargés
Toute personne souhaitant une pratique douce mais profondément efficace


Cours particuliers de yoga en ligne, yoga pour débutants, yoga somatique, yoga contre le stress et l'anxiété, yoga pour les maux de dos, séances de yoga individuelles, yoga thérapeutique, yoga réparateur, yoga adapté aux personnes ayant subi un traumatisme, méditation pour la clarté mentale, séances de respiration, entraînement à la mobilité fonctionnelle, yoga doux en ligne, yoga pour la récupération après une blessure, régulation du système nerveux.
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Une série de cours autour du thème du « stress » : ce que le corps fait pour y faire face, comment il nous protège et ce qu'il fait pour nous protéger.
ça arrive quand tout va mal !
Nous examinerons le processus biochimique du stress et acquerrons une meilleure compréhension de celui-ci par rapport au mécanisme de combat et de fuite.
En maîtrisant ce processus extrêmement complexe et en le décomposant en quelques éléments simples, nous serons en mesure d’appliquer ces connaissances de manière plus utile dans la pratique.
Notre propre réponse individuelle au stress est totalement unique à chacun : la peur d’une personne est le plaisir d’une autre ;
Ainsi, le traitement d’une personne souffrant de « stress » sera unique et pourra provenir d’un certain nombre de facteurs, à la fois internes et externes, environnementaux, culturels et même génétiques.
Ces cours sont idéaux pour ceux qui s'intéressent à la gestion du stress, à l'épuisement professionnel, à l'ennui, au check-out, à la dépression, à la perte de poids, à la toxicité, au syndrome du côlon irritable, à l'EM, à la sclérose en plaques et aux migraines.
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Vous recherchez une pratique de yoga adaptée à vos besoins, vos objectifs et votre condition physique ? Je propose des séances personnalisées de Vinyasa Yoga, une discipline dynamique alliant mobilité, force et respiration consciente.

J'offre des cours privés de 30 minutes à 1 heure, pour adolescents, adultes et seniors, aux niveaux débutant, intermédiaire et avancé.

🔹 Chaque séance comprend :

Une courte méditation guidée et des exercices de respiration (pranayama)

Une pratique fluide de postures liées (asanas), conçue pour connecter le corps et l'esprit par le mouvement conscient

Un dernier moment de relaxation (Shavasana) pour intégrer la pratique

🗣️ Les cours peuvent être en espagnol, en anglais ou en français, selon votre préférence.
👥 En plus d'être professeur de yoga, je suis coach professionnel, habitué à aider les personnes de tous horizons à atteindre leurs objectifs personnels et de bien-être.

📜 Je suis certifiée RYT 500 (plus de 600 heures de formation) et j'enseigne le yoga depuis 2020, en ligne et en présentiel. J'ai d'abord suivi une formation et enseigné à Bali, puis au Mexique, avant de m'installer en Espagne, où je vis depuis plusieurs années.

🌍 Je suis passionné par le partage de cette pratique transformatrice d'une manière accessible, pertinente et adaptée à chaque individu.
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Vous souhaitez améliorer votre forme physique, booster votre énergie et atteindre vos objectifs sans quitter votre domicile ? Je propose un coaching en ligne personnalisé, adapté à votre niveau, votre emploi du temps et vos besoins.

Dans ce cours, vous recevrez :

Programmes d'entraînement personnalisés pour le renforcement musculaire, la musculation et le cardio.

Plan nutritionnel complet, comprenant des recettes simples, des listes de courses et des conseils pour optimiser les résultats.

Un suivi régulier avec des ajustements personnalisés grâce à des vidéos, des fiches d'exercices et une communication directe.

Des séances flexibles, en direct ou préenregistrées, adaptées à votre emploi du temps.

Que vous soyez débutant ou athlète confirmé, chaque programme est conçu pour vous aider à progresser à votre rythme, avec des objectifs clairs et mesurables. Forte de mon expérience d'entraîneuse et d'athlète certifiée, je vous accompagne pas à pas pour transformer vos habitudes, maintenir votre motivation et atteindre vos objectifs.

Réservez votre première séance dès aujourd'hui et découvrez comment un accompagnement professionnel peut transformer votre routine et vos performances.
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Vous recherchez plus qu'un simple cours de cuisine ?
Je vous propose une expérience unique où vous vivrez la culture marocaine, et non pas seulement l'apprendre.

🌿Ce que vous vivrez :
🛒 Rendez-vous au marché local pour choisir des ingrédients frais
🍲 Atelier pratique de cuisine marocaine (tajine, couscous, recettes traditionnelles)
🍵 Moments de préparation du thé marocain
🎶 Animation et musique marocaine et amazighe pour une ambiance chaleureuse
🌄 « Expérience relaxante en pleine nature près de » SEFROU IGHAZRAN Bouiblane

🍽️ ✨Expérience spéciale :
À la fin de la séance, tous les plats préparés seront partagés et dégustés par les participants.
Un véritable moment de dégustation, de plaisir et de partage.
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Vous êtes apprenti(e) ou en reconversion professionnelle et vous préparez votre diplôme de pâtisserie ou chocolaterie (CAP, Mention Complémentaire, BTM...) ? Vous bloquez sur certaines techniques, vous manquez de vitesse ou vous appréhendez l'organisation le jour de l'examen ? Je suis là pour vous aider.
Pâtissier - Chocolatier professionnel (CAP Pâtissier, CAP Chocolatier et BTM Pâtissier) en activité depuis 10 ans et jury d'examen depuis 4 ans. Je connais parfaitement les exigences de nos examens, la réalité du terrain et les erreurs qui coûtent des points le jour J.
Fini le stress face à un tourage qui rate, un chocolat qui blanchi ou une crème qui tranche. Mon objectif est de vous rendre autonome, rapide et confiant. Ensemble, nous pourrons travailler sur :
• La technique pure : Maîtrise des pâtes (feuilletée, choux, brioche...), crèmes de base, entremets, glaçages et décors.
• L'organisation (l'ordonnancement) : C'est la clé de l'examen ! Apprendre à gérer son temps, à mener plusieurs préparations de front sans se laisser déborder.
• La théorie et la technologie : Comprendre le rôle des ingrédients pour savoir rattraper une erreur.
• La simulation d'examen : Se mettre en conditions réelles pour gérer la pression.
Je suis quelqu'un de pragmatique, direct et encourageant. On ne perd pas de temps : on cible vos difficultés, on comprend le pourquoi du comment, et on pratique jusqu'à ce que le geste devienne naturel.
Que ce soit pour de la pratique, de la théorie ou simplement des conseils pour votre avenir professionnel (recherche de patron, création de micro-entreprise), je m'adapte à vos besoins.
N'hésitez pas à m'envoyer un message pour m'expliquer votre situation, vos objectifs et vos dates d'examens.
À très vite !
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Découverte et approfondissement de l'art culinaire
-techiques de découpe
-techniques de cuisson multiple
-tehcniques de dressage des assiettes
- Formation à la séléction des produits
Cours possibles:
- viandes, poissons, entrées, desserts
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Mes cours proposent une pratique traditionnelle de Hatha Yoga qui honore les enseignements ancestraux et explore le cœur philosophique de cette discipline : l'alignement du souffle, de l'énergie et de l'intention pour cultiver l'harmonie intérieure. Chaque séance allie mouvements conscients et invitation à l'introspection, à l'écoute de la sagesse ancestrale du corps. Que vous soyez débutant ou pratiquant confirmé, je vous offre un espace où vous pouvez ralentir, relâcher les tensions et vous reconnecter à l'instant présent, en toute bienveillance. Forte de mon expérience de danseuse professionnelle et de professeure de yoga asana certifiée, je vous guide à travers chaque asana en portant une attention particulière à l'alignement, à la fluidité et à l'énergie subtile qui anime chaque posture. Cette pratique est accessible à tous, quel que soit votre âge, car le voyage intérieur est toujours possible. Ensemble, nous bougeons non seulement pour nous étirer, mais aussi pour nous reconnecter à la paix inébranlable qui réside déjà en vous.
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Apprenez à cuisiner des recettes nutritives, simples et savoureuses avec une diététicienne diplômée.

Cours adaptés à vos envies, à votre niveau et à vos besoins. Ensemble, nous pouvons par exemple apprendre à :

* Préparer des repas simples, sains et faits maison
* Découvrir les bases de la cuisine et prendre confiance en cuisine
* Mieux comprendre la nutrition et apprendre à composer des repas équilibrés
* Organiser vos repas et cuisiner en avance (batch cooking)
* Cuisiner pour toute la famille, y compris avec les enfants
* Adapter les recettes à vos besoins alimentaires ou à des objectifs de santé spécifiques (diabète, allergies, intolérances, maladie cœliaque, etc.)

Les cours peuvent se faire en français ou en anglais.

Une question ? N’hésitez pas à me contacter, je serai ravie de vous répondre !


Learn to cook nutritional, simple and delicious recipes with a qualified dietitian
Lessons tailored to your goals and experience. We can focus on:

* Cooking simple, healthy meals from scratch
* Learning essential cooking techniques and building kitchen confidence
* Understanding nutrition and how to make balanced food choices
* Meal planning and batch cooking to save time and money
* Family-friendly meals and cooking with children
* Adapting recipes to suit dietary requirements or specific health goals (eg diabetes, allergies, intolerances, coeliac's disease, etc)

sessions can be in English or French
If you have any questions, don't hesitate to contact me!
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Meet Chef Pablo

Chef Pablo is a Spanish chef with extensive international experience in prestigious restaurants, luxury hotels, and high-end kitchens.

A defining part of his career was spent in Japan, where he worked alongside some of the country’s leading culinary professionals and experienced the high standards of Japanese gastronomy firsthand. During this time, he developed a deep understanding of Japanese techniques, precision, discipline, presentation, and respect for ingredients.

His international background also includes experience across Spain, Switzerland, and other renowned culinary destinations. This combination of Japanese expertise, Mediterranean roots, and experience in contemporary gastronomy gives Pablo a distinctive and creative culinary approach.

Through his live online classes, Pablo makes professional cooking techniques accessible to everyone. His teaching style is clear, friendly, practical, and interactive, allowing participants to learn at their own pace while receiving personalized guidance.

Discover the vibrant world of Nikkei cuisine from the comfort of your own kitchen.

Nikkei cuisine is a unique fusion of Japanese culinary techniques and Peruvian ingredients and flavors. Thanks to his professional experience in Japan and his knowledge of international gastronomy, Chef Pablo offers an authentic and refined introduction to this exciting cuisine.

During this live 2-hour online class, Pablo will guide participants step by step through the preparation of several Nikkei-inspired dishes. He will share professional techniques related to knife skills, fish preparation, marinades, seasoning, sauces, textures, and plating.

The class is suitable for complete beginners as well as experienced home cooks. Participants can ask questions in real time, receive personalized advice, and cook alongside Pablo throughout the session.

Depending on the selected menu, the class may include dishes such as:

Salmon tiradito with yuzu, passion fruit, or Nikkei-style leche de tigre
Classic Nikkei ceviche with Japanese-inspired seasoning
Tuna tataki with sesame, ponzu, and fresh herbs
Nikkei sushi rolls with Peruvian-inspired fillings
Causa with avocado, seafood, chicken, or spicy mayonnaise
Lomo saltado with Japanese and Peruvian influences
Nikkei poke bowls with fresh fish, vegetables, and homemade sauces
Gyozas with creative Nikkei-style fillings
Octopus anticucho with miso and rocoto glaze
Miso aubergine with Peruvian spices
Matcha tres leches
Miso cheesecake
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Bonjour,

Je suis chef cuisinier et auto-entrepreneur, spécialisé dans la cuisine antillaise, la cuisine française et les repas faits maison. Passionné par la gastronomie, je souhaite transmettre mon savoir-faire à travers des cours de cuisine conviviaux et accessibles à tous.

Mes cours s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux personnes souhaitant perfectionner leurs techniques. Ensemble, nous apprendrons à réaliser des recettes savoureuses, à maîtriser les bases de la cuisine, à travailler des produits frais et à découvrir de nouvelles saveurs.

Je propose des cours adaptés à vos objectifs :

Découverte de la cuisine antillaise.Techniques de cuisine française.Cuisine du quotidien.Préparation de repas complets.Conseils d'organisation et astuces de chef.

Mon objectif est de vous faire progresser dans une ambiance chaleureuse, tout en prenant plaisir à cuisiner.

Au plaisir de cuisiner avec vous !

Jérémy
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Le premier cours est couvert par notre Garantie Le-Bon-Prof
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Vous pouvez apprendre les bases de l'italien facilement ou renforcer celles que vous avez déjà. En outre vous pouvez aussi apprendre les mœurs et coutumes italiennes. Et si vous le désirez je peux aussi vous apprendre des recettes italiennes, qui raviront vous et votre entourage.
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La cuisine est pour certains un passe temps et pour d'autres un véritable plaisir qui regroupe satisfaction , fierté,partage et surtout un délice pour les papilles .

C'est pour moi une immense fierté
de partager avec vous ce plaisir sous forme de cours de cuisine décomplexés pour amateurs en ligne .

Je vous propose un catalogue variés en salé/sucré ( pâtisserie): cuisine française, tunisienne , italienne , algerienne ...
Avec des recettes que vous choisirez ou que je vous proposerai bien évidemment je vous donnerai la liste des ingrédients et matériel à préparer en avance .

Mise à part la profression technique mes cours ont divers objectifs: Communiquer, Découvrir d'autres cultures et saveurs , Eveil des sens,Se sociabiliser,Anti-gaspillage, Apprentissage alternatif.,Autonomie, Se responsabiliser,S’épanouir et s’amuser.

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Bonjour, je suis une maman franco-libanaise. J'ai quitté le Royaume-Uni avec ma famille et j'ai quitté une carrière dans la gestion des soins de santé. Actuellement, j'aime cuisiner et ma spécialité est la célèbre cuisine libanaise!
Je peux vous apprendre l'arabe et le dialecte libanais, nous pouvons parler de la culture et de la langue arabe.
Je suis prêt à vous aider en ligne via webcam. Nous pouvons faire le cours en arabe ou en français ou en anglais!
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Salut, je suis Youness étudiant en 7eme année médecine à la faculté de médecine et de pharmacie au Maroc. Je propose des cours de médecine pour les étudiants de 1er et 2ème cycle de médecine à distance et à domicile. Je me permets de partager mon savoir et mon expérience clinique à d'autres étudiants en difficultés ou ayant des problèmes quelconques dans l'enseignement (difficulté à accomplir les objectifs primordiaux des cours) avec une méthode très efficace qui sera bénéfique non juste pour vos examens mais aussi pour la suite de votre carrière en tant que médecin.
Mon objectif est de faciliter la tâche à mes collègues (FMP ; UIASS..) et lui simplifier toute difficulté dans les différents chapitres suivants : Anatomie, Biologie, Sémiologie, Pathologie médicale et chirurgicale, urgences.
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🌿 Cours particuliers de yoga, de mouvement somatique et de méditation en ligne
Séances personnalisées pour relâcher les tensions, améliorer la mobilité et apaiser l'esprit

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Après chaque cours, vous vous sentirez plus léger, plus calme, plus ouvert et profondément connecté à votre respiration et à votre corps.

💛 Parfait pour

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Soulager le stress, l'anxiété et l'épuisement professionnel

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Une série de cours autour du thème du « stress » : ce que le corps fait pour y faire face, comment il nous protège et ce qu'il fait pour nous protéger.
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En maîtrisant ce processus extrêmement complexe et en le décomposant en quelques éléments simples, nous serons en mesure d’appliquer ces connaissances de manière plus utile dans la pratique.
Notre propre réponse individuelle au stress est totalement unique à chacun : la peur d’une personne est le plaisir d’une autre ;
Ainsi, le traitement d’une personne souffrant de « stress » sera unique et pourra provenir d’un certain nombre de facteurs, à la fois internes et externes, environnementaux, culturels et même génétiques.
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🗣️ Les cours peuvent être en espagnol, en anglais ou en français, selon votre préférence.
👥 En plus d'être professeur de yoga, je suis coach professionnel, habitué à aider les personnes de tous horizons à atteindre leurs objectifs personnels et de bien-être.

📜 Je suis certifiée RYT 500 (plus de 600 heures de formation) et j'enseigne le yoga depuis 2020, en ligne et en présentiel. J'ai d'abord suivi une formation et enseigné à Bali, puis au Mexique, avant de m'installer en Espagne, où je vis depuis plusieurs années.

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Plan nutritionnel complet, comprenant des recettes simples, des listes de courses et des conseils pour optimiser les résultats.

Un suivi régulier avec des ajustements personnalisés grâce à des vidéos, des fiches d'exercices et une communication directe.

Des séances flexibles, en direct ou préenregistrées, adaptées à votre emploi du temps.

Que vous soyez débutant ou athlète confirmé, chaque programme est conçu pour vous aider à progresser à votre rythme, avec des objectifs clairs et mesurables. Forte de mon expérience d'entraîneuse et d'athlète certifiée, je vous accompagne pas à pas pour transformer vos habitudes, maintenir votre motivation et atteindre vos objectifs.

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Je vous propose une expérience unique où vous vivrez la culture marocaine, et non pas seulement l'apprendre.

🌿Ce que vous vivrez :
🛒 Rendez-vous au marché local pour choisir des ingrédients frais
🍲 Atelier pratique de cuisine marocaine (tajine, couscous, recettes traditionnelles)
🍵 Moments de préparation du thé marocain
🎶 Animation et musique marocaine et amazighe pour une ambiance chaleureuse
🌄 « Expérience relaxante en pleine nature près de » SEFROU IGHAZRAN Bouiblane

🍽️ ✨Expérience spéciale :
À la fin de la séance, tous les plats préparés seront partagés et dégustés par les participants.
Un véritable moment de dégustation, de plaisir et de partage.
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Vous êtes apprenti(e) ou en reconversion professionnelle et vous préparez votre diplôme de pâtisserie ou chocolaterie (CAP, Mention Complémentaire, BTM...) ? Vous bloquez sur certaines techniques, vous manquez de vitesse ou vous appréhendez l'organisation le jour de l'examen ? Je suis là pour vous aider.
Pâtissier - Chocolatier professionnel (CAP Pâtissier, CAP Chocolatier et BTM Pâtissier) en activité depuis 10 ans et jury d'examen depuis 4 ans. Je connais parfaitement les exigences de nos examens, la réalité du terrain et les erreurs qui coûtent des points le jour J.
Fini le stress face à un tourage qui rate, un chocolat qui blanchi ou une crème qui tranche. Mon objectif est de vous rendre autonome, rapide et confiant. Ensemble, nous pourrons travailler sur :
• La technique pure : Maîtrise des pâtes (feuilletée, choux, brioche...), crèmes de base, entremets, glaçages et décors.
• L'organisation (l'ordonnancement) : C'est la clé de l'examen ! Apprendre à gérer son temps, à mener plusieurs préparations de front sans se laisser déborder.
• La théorie et la technologie : Comprendre le rôle des ingrédients pour savoir rattraper une erreur.
• La simulation d'examen : Se mettre en conditions réelles pour gérer la pression.
Je suis quelqu'un de pragmatique, direct et encourageant. On ne perd pas de temps : on cible vos difficultés, on comprend le pourquoi du comment, et on pratique jusqu'à ce que le geste devienne naturel.
Que ce soit pour de la pratique, de la théorie ou simplement des conseils pour votre avenir professionnel (recherche de patron, création de micro-entreprise), je m'adapte à vos besoins.
N'hésitez pas à m'envoyer un message pour m'expliquer votre situation, vos objectifs et vos dates d'examens.
À très vite !
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Découverte et approfondissement de l'art culinaire
-techiques de découpe
-techniques de cuisson multiple
-tehcniques de dressage des assiettes
- Formation à la séléction des produits
Cours possibles:
- viandes, poissons, entrées, desserts
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Mes cours proposent une pratique traditionnelle de Hatha Yoga qui honore les enseignements ancestraux et explore le cœur philosophique de cette discipline : l'alignement du souffle, de l'énergie et de l'intention pour cultiver l'harmonie intérieure. Chaque séance allie mouvements conscients et invitation à l'introspection, à l'écoute de la sagesse ancestrale du corps. Que vous soyez débutant ou pratiquant confirmé, je vous offre un espace où vous pouvez ralentir, relâcher les tensions et vous reconnecter à l'instant présent, en toute bienveillance. Forte de mon expérience de danseuse professionnelle et de professeure de yoga asana certifiée, je vous guide à travers chaque asana en portant une attention particulière à l'alignement, à la fluidité et à l'énergie subtile qui anime chaque posture. Cette pratique est accessible à tous, quel que soit votre âge, car le voyage intérieur est toujours possible. Ensemble, nous bougeons non seulement pour nous étirer, mais aussi pour nous reconnecter à la paix inébranlable qui réside déjà en vous.
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Apprenez à cuisiner des recettes nutritives, simples et savoureuses avec une diététicienne diplômée.

Cours adaptés à vos envies, à votre niveau et à vos besoins. Ensemble, nous pouvons par exemple apprendre à :

* Préparer des repas simples, sains et faits maison
* Découvrir les bases de la cuisine et prendre confiance en cuisine
* Mieux comprendre la nutrition et apprendre à composer des repas équilibrés
* Organiser vos repas et cuisiner en avance (batch cooking)
* Cuisiner pour toute la famille, y compris avec les enfants
* Adapter les recettes à vos besoins alimentaires ou à des objectifs de santé spécifiques (diabète, allergies, intolérances, maladie cœliaque, etc.)

Les cours peuvent se faire en français ou en anglais.

Une question ? N’hésitez pas à me contacter, je serai ravie de vous répondre !


Learn to cook nutritional, simple and delicious recipes with a qualified dietitian
Lessons tailored to your goals and experience. We can focus on:

* Cooking simple, healthy meals from scratch
* Learning essential cooking techniques and building kitchen confidence
* Understanding nutrition and how to make balanced food choices
* Meal planning and batch cooking to save time and money
* Family-friendly meals and cooking with children
* Adapting recipes to suit dietary requirements or specific health goals (eg diabetes, allergies, intolerances, coeliac's disease, etc)

sessions can be in English or French
If you have any questions, don't hesitate to contact me!
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Meet Chef Pablo

Chef Pablo is a Spanish chef with extensive international experience in prestigious restaurants, luxury hotels, and high-end kitchens.

A defining part of his career was spent in Japan, where he worked alongside some of the country’s leading culinary professionals and experienced the high standards of Japanese gastronomy firsthand. During this time, he developed a deep understanding of Japanese techniques, precision, discipline, presentation, and respect for ingredients.

His international background also includes experience across Spain, Switzerland, and other renowned culinary destinations. This combination of Japanese expertise, Mediterranean roots, and experience in contemporary gastronomy gives Pablo a distinctive and creative culinary approach.

Through his live online classes, Pablo makes professional cooking techniques accessible to everyone. His teaching style is clear, friendly, practical, and interactive, allowing participants to learn at their own pace while receiving personalized guidance.

Discover the vibrant world of Nikkei cuisine from the comfort of your own kitchen.

Nikkei cuisine is a unique fusion of Japanese culinary techniques and Peruvian ingredients and flavors. Thanks to his professional experience in Japan and his knowledge of international gastronomy, Chef Pablo offers an authentic and refined introduction to this exciting cuisine.

During this live 2-hour online class, Pablo will guide participants step by step through the preparation of several Nikkei-inspired dishes. He will share professional techniques related to knife skills, fish preparation, marinades, seasoning, sauces, textures, and plating.

The class is suitable for complete beginners as well as experienced home cooks. Participants can ask questions in real time, receive personalized advice, and cook alongside Pablo throughout the session.

Depending on the selected menu, the class may include dishes such as:

Salmon tiradito with yuzu, passion fruit, or Nikkei-style leche de tigre
Classic Nikkei ceviche with Japanese-inspired seasoning
Tuna tataki with sesame, ponzu, and fresh herbs
Nikkei sushi rolls with Peruvian-inspired fillings
Causa with avocado, seafood, chicken, or spicy mayonnaise
Lomo saltado with Japanese and Peruvian influences
Nikkei poke bowls with fresh fish, vegetables, and homemade sauces
Gyozas with creative Nikkei-style fillings
Octopus anticucho with miso and rocoto glaze
Miso aubergine with Peruvian spices
Matcha tres leches
Miso cheesecake
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Bonjour,

Je suis chef cuisinier et auto-entrepreneur, spécialisé dans la cuisine antillaise, la cuisine française et les repas faits maison. Passionné par la gastronomie, je souhaite transmettre mon savoir-faire à travers des cours de cuisine conviviaux et accessibles à tous.

Mes cours s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux personnes souhaitant perfectionner leurs techniques. Ensemble, nous apprendrons à réaliser des recettes savoureuses, à maîtriser les bases de la cuisine, à travailler des produits frais et à découvrir de nouvelles saveurs.

Je propose des cours adaptés à vos objectifs :

Découverte de la cuisine antillaise.Techniques de cuisine française.Cuisine du quotidien.Préparation de repas complets.Conseils d'organisation et astuces de chef.

Mon objectif est de vous faire progresser dans une ambiance chaleureuse, tout en prenant plaisir à cuisiner.

Au plaisir de cuisiner avec vous !

Jérémy
Garantie Le-Bon-Prof
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